Potatoes / sauce creamy maison

Ingrédients:4 Pommes de terre de taille moyenne1 càc de paprikaSel et poivre2 càs d’herbes de Provence2 càs d’huilePréparation:Eplucher les pomme de terre, les laver et les couper en quartier, puis les faire cuire dans de l'eau salé pendant 5mn. Essorez les pommes de terreajouter l'huile, les épices, et les herbes de Provence et le sel …

La mousse à l’orange

encore c'est la recette de Chef Chouaib (école elbey -constantine) merci beaucoup pour vos recette et votre générosité chef.. c'est un dessert léger, frais et un peu acidulé . Elle convient très bien en fin de repas un peu lourd. Ingrédients: 500 ml de jus d'orange 50 g de maizina 5 jaunes d’œufs 5 blancs …