Pain matlouh,matlou3, khobz tajine à la farine

Asalam Alaykom, le Matlouh ou khobz tajine est un pain algérien traditionnel, apprécié par tout le monde, il se prépare avec de la semoule fine, cuit dans un tajine en terre cuite, moi je l'ai fait à la farine, la recette est tiré du blog Amour de cuisine (le lien est en bas) je n'ai …