Roulés au chou

Ingrédients : 1 chou Farce: 300 gr de viande hachée pur boeuf 1 œuf persil 1 oignon 1 gousse d’ail 1càs de riz Sel et poivre sauce tomates : 2 tomates mixées,  de l'huile, 2 gousses d'ail, 1/2 oignon, 1 càs de concentré de tomates, sel, poivre et une pincée de cumin Préparation: Faire bouillir de …